ロールキャベツ-キャベツ+タマゴ
昨日のロールキャベツの余り物で昼飯に。
種を焼いて半熟卵で包み、 デミグラスソースをかける。
焼いたバケットにバターを添えてできあがり。
ハンバーグ部分がでかすぎた。
春キャベツとアンチョビのパスタ
ニンニク、鷹の爪、アンチョビフィレで作ったオイルソースに
茹でたキャベツ、パスタ、ゆで汁を投入して混ぜ合わせてできあがり。
休日×雨=
母さんが焼いたパンに
- マヨネーズ
- トマト
- クレイジーソルト
- チェダーチーズ
- パンチェッタ
- パルミジャーノレッジャーノ
- ブラックペッパー
をのせて焼いてみた。
暖かくなってきたしせっかくの休みだったのでいくつか行きたいお店があったんだけど雨なので止め。
最近は原付で出かけても辛くないのが素晴らしい！